Vệ sinh an toàn thực phẩm(VSATTP) được coi là vấn đề “nóng” trong lĩnh vực sản xuất chế biến thực phẩm ngày nay. Chất lượng thực phẩm và vệ sinh trong chế biến, sản xuất chưa được kiểm soát nghiêm ngặt, vì thế hay có tình trạng ngộ độc thực phẩm xảy ra trong nhà máy, trường học và các loại hình sản xuất chế biến thực phẩm khác ảnh hưởng đến sức khỏe con người và quá trình sản xuất. Đặc biệt nước ta đã và đang gia nhập WTO, các dòng sản phẩm chế biến sẵn và nhiều hình thức phục vụ ngày càng đa dạng thì vấn đề VSATTP đang ở mức báo động. Bên cạnh đó, không những đảm bảo ăn sạch, uống sôi mà còn phải đủ chất dinh dưỡng cho con người sống, lao động và các nhu cầu khác. Vì vậy  muốn đảm bảo chế độ dinh dưỡng đúng, đủ và cần thiết thì đòi hỏi phải có hệ thống chuẩn dinh dưỡng phù hợp với từng đối tượng trong xã hội. Để đạt được những yêu cầu ấy và đảm bảo VSATTP theo đúng Tiêu Chuẩn Quốc Tế nói chung và Việt Nam nói riêng, Công Ty Cổ Phần Tư Vấn Ứng Dụng Công Nghệ An Toàn Thực Phẩm Và Dinh Dưỡng Quốc Tế, với tên thương mại “care 48”  ra đời là “cầu nối” chất lượng cho người sản xuất và tiêu dùng nhằm đem đến cho khách hàng cần tư vấn năng suất, niềm vui, sức khỏe và chất lượng cuộc sống.

    HOẠT ĐỘNG:

        VỀ LĨNH VỰC TƯ VẤN

1. Care48 đánh giá việc thực hiện các quy định về ATVSTP trong các nhà máy, trường học, nhà hàng, khách sạn...Care48 sẻ đưa ra các tiêu chí đánh giá phù hợp với những điều kiên cụ thể, đề ra những giải pháp ứng dụng thực tế trong lĩnh vực ATVSTP.

2. Tư vấn về giá trị dinh dưỡng cho các đối tượng  khách hàng là công nhân hoạt động trong các lĩnh vực điện tử, dệt may, cơ khí, văn phòng, học sinh sử dụng những loại thực đơn phù hợp với điều kiện làm việc hoặc học tập.

3. Tư vấn cho các khách hàng về việc xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ tiêu chuẩn ATVSTP .

4. Tư vấn cho nhưng nhà đầu tư về việc xây dựng những bếp đạt tiêu chuẩn  HACCB, ISO và các quy định phù hợp với luật pháp Việt Nam.

5. Care48 sẽ đảm nhận đào tạo các nhân viên quản lý phục vụ cho bếp ăn tập thể đủ điều kiện để làm việc trong nghành thực phẩm.

      VỀ THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ